DATENSCHUTZERKLÄRUNG

1. NUTZERINFORMATION

Wer ist für die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten verantwortlich?

RESTAURANTE ES MESTRAL, S.L. ist der Verantwortliche für die Verarbeitung der personenbezogenen Daten des Nutzers und informiert Sie, dass diese Daten gemäß der Verordnung (EU) 2016/679 vom 27. April (DSGVO) und dem Organgesetz 3/2018 vom 5. Dezember (LOPDGDD) verarbeitet werden.

Welche Art von Daten erfragen und verarbeiten wir?

Je nach Formular oder Art der Datenerhebung fordern wir stets nur die für den jeweiligen Zweck erforderlichen Mindestdaten an.

Zu welchem Zweck verarbeiten wir Ihre personenbezogenen Daten?

Je nach Formular, über das wir Ihre Daten erhalten haben, verarbeiten wir diese vertraulich für folgende Zwecke:

Kontaktformular:

— Beantwortung von Anfragen oder Ersuchen des Nutzers. (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)

— Versand kommerzieller Werbemitteilungen per E-Mail, SMS, soziale Netzwerke oder andere Mittel. Dritte erhalten keinen Zugang zu personenbezogenen Daten. (Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO)

— Durchführung statistischer Analysen und Marktstudien. (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)

Reservierungsformular:

— Durchführung von Reservierungen. (Vertragserfüllung, Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO)

— Versand kommerzieller Mitteilungen über ähnliche Produkte oder Dienstleistungen. (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)

Soziale Netzwerke:

— Kontakt über soziale Netzwerke zur Pflege der Beziehung, einschließlich Bearbeitung von Anfragen, Information über Aktivitäten und Produkte. (Einwilligung, Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO)

Instant Messaging:

— Terminvereinbarungen und Beantwortung von Anfragen. (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)

Kunden und Lieferanten:

— Geschäftliche Verwaltung. (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)

Betroffenenrechte:

— Bearbeitung von Anfragen zur Ausübung der DSGVO-Rechte. (rechtliche Verpflichtung, Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO)

Website-Nutzer:

— Identifikationsdaten der Website-Nutzer. (berechtigtes Interesse, Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO)

Wie lange speichern wir Ihre Daten?

Die Daten werden nicht länger als für den Verarbeitungszweck erforderlich aufbewahrt. Wenn nicht mehr benötigt, werden sie mit angemessenen Sicherheitsmaßnahmen gelöscht.

An wen geben wir Ihre Daten weiter?

Es ist keine Weitergabe an Dritte vorgesehen, außer wenn dies für die Verarbeitungszwecke an unsere Kommunikationsdienstleister erforderlich ist, mit denen Vertraulichkeitsverträge bestehen.

Führen wir internationale Datenübermittlungen durch?

Gemäß Artikel 44 der DSGVO kann die Genehmigung einer internationalen Datenübermittlung nur mit ausreichenden Garantien erteilt werden. Für die Anbieterliste: uep@esmestral.com

Welche Rechte haben Sie?

— Recht auf jederzeitigen Widerruf der Einwilligung.

— Recht auf Auskunft, Berichtigung, Übertragbarkeit, Löschung, Einschränkung oder Widerspruch.

— Recht auf Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde (www.aepd.es).

Kontaktdaten: RESTAURANTE ES MESTRAL, S.L. C/ Batle Andreu Burguera Mut, 2, - 07640 Ses Salines (Balearische Inseln). E-Mail: uep@esmestral.com

2. PFLICHT- ODER FREIWILLIGKEITSCHARAKTER

Die Nutzer akzeptieren durch Ankreuzen der mit Sternchen (*) gekennzeichneten Felder ausdrücklich, dass ihre Daten zur Bearbeitung ihrer Anfrage erforderlich sind. Der Nutzer garantiert die Richtigkeit der bereitgestellten Daten.

3. SICHERHEITSMASSNAHMEN

Der Verantwortliche erfüllt alle DSGVO- und LOPDGDD-Bestimmungen, insbesondere die Grundsätze der Rechtmäßigkeit, Fairness und Transparenz gemäß Artikel 5 der DSGVO.

Kontakt: RESTAURANTE ES MESTRAL, S.L. C/ Batle Andreu Burguera Mut, 2, - 07640 Ses Salines. E-Mail: uep@esmestral.com

4. GÜLTIGKEIT

Diese Datenschutzerklärung gilt seit dem 10.10.2025.

Der Verantwortliche behält sich das Recht vor, diese Richtlinie an zukünftige gesetzliche Änderungen anzupassen.